Si mangia tutti i giorni ed ogni giorno è bello cambiare. Ecco che un buon assortimento di formati di pasta aiuta la massaia (antica figura di un mondo antico) a variare qualcosa anche senza strafare. Questi sedani sono ottimi conditi con le salse più diverse, al ragù, alla matricina, alla norcina. Sono la pasta della battitura. Si nelle campagne Toscane ed Umbre, quando si trebbiava il grano nell’aia le massaie preparavano il sugo con l’oca e con questo condivano appunto i “Sedani Rigati” detti anche “Rigatoni”.
La qualità del prodotto è assicurata dal Cav. Giuseppe Cocco e dalle antiche ricette di Fara S. Martino.

Confezione: Busta trasparente da 500 g.

prezzo €: 3,00

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